Tenía más o menos doce obreros, los he reunido, y yo les dije:
«Amigos, ustedes sin el suscrito en este momento estarían buscando un empleo, pero yo sin ustedes, no podría hacer nada. Así es que pongamos nuestro esfuerzo recíproco, el suyo y el mío y tratemos de ser compañeros en el trabajo para el éxito de nuestra empresa»”.

Con estas palabras Costantino Ambrosoli crea los cimientos de su Empresa, que con el trancurrir de los años se transforma en una de las compañías más importante en el rubro de la confitería. Este éxito don Costantino lo expresa en la siguiente frase:

“Este éxito, yo nunca lo había previsto, en realidad me lo han regalado los consumidores chilenos”.

Con estas frases importantes quiero dar inicio a este blog, que espero sea enriquecido por muchos colaboradores, para dejar constancia para las futuras generaciones de la obra de don Costantino Ambrosoli, desde la perspectiva de los que trabajamos con él.

A continuación contaremos esta historia de Emprendimiento Humano con humanidad y humildad.